Những cách dùng tỏi đen tốt cho sức khỏe – bạn có biết
Tỏi đen là một loại thực phẩm không còn xa lạ gì với người dùng Việt Nam. Thế nhưng, mấy ai biết được cách dùng tỏi đen như thế nào để đạt hiệu quả tốt nhất. Vậy để biết được những cách ăn tỏi đen tốt cho sức khỏe thì hãy xem ngay bài viết dưới đây ngay nhé!
“Hy vọng bài viết dưới đây sẽ chia sẻ những thông tin mà bạn cần”
1. Tỏi đen có giá trị dinh dưỡng gì?
Tỏi đen được biết đến là sản phẩm bảo vệ sức khỏe hiệu quả. Sau quá trình lên men tự nhiên, giá trị dinh dưỡng của chúng vượt lên ngoài mong đợi. Không còn màu trắng và vị cay nồng của loại tỏi thông thường. Tỏi đen không còn vị hăng cay khó chịu mà thay vào đó là vị ngọt dịu dễ ăn, khiến nhiều người yêu thích.
Tỏi đen có hàm lượng chất dinh dưỡng cao gấp nhiều lần tỏi trắng. Theo các nghiên cứu, tỏi đen có chứa 18 loại axit amin quan trọng cho cơ thể con người. Hàm lượng các chất chống oxy hóa hơn rất nhiều so với tỏi tươi. Chính Vì vậy, tỏi đen mang lại lợi ích tuyệt về trong bảo vệ sức khỏe cho con người.
>>> THAM KHẢO THÊM: Cách bảo quản tỏi đen và thời hạn sử dụng đúng cách
Tỏi đen giúp bảo vệ sức khỏe rất tốt
2. Tỏi đen có một số tác dụng nổi bật gì?
Dưới đây là một số tác dụng nổi bật của tỏi đen:
- Ngăn ngừa lão hóa, làm đẹp da, kéo dài tuổi thanh xuân
- Cải thiện trí nhớ, tăng cường chức năng não
- Giảm cholesterol trong máu, hỗ trợ điều trị bệnh tim mạch
- Giảm huyết áp cao và kiểm soát chỉ số đường trong máu
- Chống ung thư và ức chế tế bào ung thư hiệu quả hơn
- Hỗ trợ điều trị các bệnh về gan, ngăn ngừa đột quỵ
- Tăng cường đề kháng, phòng ngừa các bệnh cảm cúm, ho …
- Hồi phục sức khỏe nhanh chóng cho người mới ốm dậy…
3. Cách sử dụng tỏi đen tốt cho sức khỏe
3.1. Cách dùng tỏi đen trực tiếp
Tỏi đen rất giàu vitamin B2, axit amin và rất nhiều dưỡng chất khác thế nên việc ăn tỏi đen trực tiếp hằng ngày sẽ giúp tăng cường khả năng miễn dịch, giảm cholesterol và cải thiện quá trình lưu thông máu.
Cách dùng: Bạn để tỏi đen nguyên củ, bóc vỏ và ăn trực tiếp kết hợp với 1 cốc nước lọc. Nên dùng trước khi ăn sáng 20 phút vì đây là thời điểm các thành phần dinh dưỡng, axit amin của tỏi đen sẽ phát huy công dụng tốt hơn.
Với từng độ tuổi, liều lượng sử dụng tỏi đen cũng có sự khác nhau:
- Trẻ em từ 1 đến 12 tuổi nên dùng 1 củ/ ngày.
- Người lớn và trẻ em trên 12 tuổi nên dùng 2-3 củ/ngày.
- Phụ nữ mang thai nên dùng 2 củ/ngày, vào 2 tháng cuối thai kỳ nên hỏi ý kiến của bác sĩ trước khi dùng.
Sử dụng tỏi đen trực tiếp để tăng hệ miễn dịch
3.2. Cách dùng tỏi đen bằng nước ép tỏi đen
Vitamin B2 có trong tỏi đen chứa axit flavin monucleotide và axit flavin dinucleotide, chất xúc tác thiết yếu trong quá trình trao đổi protein, giúp cơ thể hấp thụ dưỡng chất nhanh chóng, tăng sức đề kháng và hỗ trợ chức năng tiêu hóa hoạt động tốt hơn.
Cách làm nước ép tỏi: Cho 3-5 gam tỏi đen đã bóc vỏ cùng 50ml nước ấm cho vào máy ép để nước. Bạn cũng có thể ép tỏi đen với số lượng lớn đế lấy nước rồi bảo quản trong tủ lạnh để dùng dần.
Cách dùng: Bạn có thể uống nước ép tỏi đen nguyên chất hoặc dùng chung với sinh tố, nước ép trái cây khác. Với cách dùng này, thì bạn có thể dùng bất kì thời điểm nào trong ngày đều được.
3.3. Cách dùng tỏi đen bằng cách ngâm tỏi đen với mật ong
Sự kết hợp của mật ong và tỏi đen mang đến nguồn dưỡng chất tuyệt vời vì mật ong là thực phẩm chứa hơn 70 chất dinh dưỡng bậc cao của cơ thể như khoáng chất, vitamin, chất hữu cơ,… kết hợp cùng tỏi đen cũng là một loại thực phẩm bổ dưỡng với lượng đường, vitamin và các axit thiết yếu cao. Việc kết hợp này sẽ mang đến những tác dụng vô cùng hữu ích như là điều trị cảm cúm, viêm họng, cảm lạnh, hỗ trợ điều trị đau dạ dày và hạn chế lão hoá, giúp làm đẹp da.
Cách làm tỏi đen ngâm mật ong: Lấy khoảng 150 – 200g tỏi đen nguyên củ đã bóc vỏ cho vào lọ thủy tinh, rồi đổ mật ong vào cho ngập kín lọ, ngâm trong 3 tuần.
Cách dùng: Mỗi ngày bạn ăn khoảng 3 củ tỏi đen đã ngâm mật ong, chia đều ra các bữa ăn trong ngày và tốt nhất nên ăn trước 30 phút để cơ thể hấp thu dưỡng chất tốt nhất.
Dùng tỏi đen và mật ong sẽ giúp làm đẹp da nhanh chóng
3.4. Cách dùng tỏi đen là ngâm tỏi đen với rượu
Rượu tỏi đen giữ được 100 % hoạt chất allicin, một loại kháng sinh tự nhiên giúp cơ thể phòng ngừa bệnh tật thế nên sẽ giúp cơ thể hấp thu tốt nhất dưỡng chất, tăng khả năng diệt khuẩn, ngăn ngừa ung thư, giảm mỡ trong máu và bảo vệ tim mạch.
>>> XEM THÊM: Máy làm tỏi đen giá rẻ
Cách làm tỏi đen ngâm rượu: Cho 250g tỏi đen nguyên củ đã bóc bỏ vỏ ngâm với 1 lít rượu trắng trong lọ thủy tinh khoảng 10 ngày có thể dùng được.
Cách dùng: Mỗi ngày bạn dùng từ 2 – 3 lần, mỗi lần bạn uống 30ml và nên uống sau bữa ăn sẽ giúp phát huy tốt đa công dụng của rượu tỏi đen.
Có rất nhiều cách để sử dụng tỏi đen. Nhưng dù sử dụng bằng cách nào thì các chuyên gia cũng khuyên bạn nên sử dụng đúng thời điểm, đúng liều lượng để có thể phát huy tác dụng một cách tốt nhất. Không nên vì tỏi đen tốt mà lạm dụng quá nhiều để tránh phản tác dụng và làm ảnh hưởng đến sức khỏe của mình.
4. Cách bảo quản tỏi đen lâu dài
Bản thân tỏi là một loại thực phẩm có khả năng kháng khuẩn, diệt virus rất tốt nên hạn chế được việc hư hỏng rất tốt. Bạn chỉ cần để nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp là được. Để giữ được trọn vẹn chất dinh dưỡng có trong tỏi đen, bạn nên để vào ngăn mát tủ lạnh. Cách này cũng giúp cho tỏi đen ngon hơn khi ăn. Nhưng bạn cần xem xét một số vấn đề sau:
Trước khi để vào tủ lạnh, bạn nên để tỏi đen vào trong hũ nhựa hoặc hũ thủy tinh. Đậy kín nắp và để vào ngăn mát. Như vậy tỏi sẽ giữ được độ ẩm quan trọng. Khi ăn sẽ có cảm giác ngon và mát dịu.
Nên bảo quan tỏi đen để giữ được mùi hương, thơm, ngon tránh được các tác nhân bên ngoài
5. Làm tỏi đen bằng máy làm tỏi đen gia đình
Ngày nay, việc sử dụng tỏi đen bằng máy làm tỏi đen được đánh giá rất cao bởi chất lượng cũng như làm ra những củ tỏi thơm ngon mà không hề sợ là hàng giả. Nếu bạn chưa biết được công dụng của nồi làm tỏi đen tốt như thế nào thì hãy xem những lợi ích của máy sau đây:
- Lên men hiện đại từ Nhật Bản
- Thời gian làm tỏi đen tùy chỉnh: Tỏi đơn từ 10 đến 15 ngày, tỏi nhiều tép từ 8 đến 12 ngày
- Chế độ sấy cũng có thể được tùy chỉnh từ 4h, 8h hoặc 12h
- Chu trình hoạt động đối lưu hơi nước nóng 360 độ
- Lòng chảo được tráng men chống dính cao cấp.
- Tự động đếm ngược thời gian trong quá trình lên men
- Học thuộc chương trình hoạt động khi mất điện
- 2 chế độ lên men: tỏi cô đơn và tỏi nhiều nhánh
- Nồi có dung tích 6 Lít, làm được 2 kg tỏi tươi
- 3 khay đựng đồ bằng nhôm không gỉ, dễ dàng điều chỉnh độ cao
- Tự động làm khô tỏi khi kết thúc quy trình
- Công suất 90W giúp tiết kiệm năng lượng tối ưu
- Công nghệ cân bằng nhiệt độ và độ ẩm hoàn toàn tự động
- Nắp và đế ngoài nồi làm bằng nhựa ABS an toàn cho sức khỏe
- Thân nồi được sơn tĩnh điện bóng, đẹp.
- Xoong chảo dày giúp giữ nhiệt lâu và lên men tỏi tốt hơn
- Tay cầm và nắp nồi được thiết kế mới và chắc chắn
Tỏi đen là một thực phẩm vô cùng bổ dưỡng cho sức khoẻ và nếu bạn biết cách sử dụng thì nó sẽ càng phát huy công hiệu nữa đó. Hãy áp dụng ngay các cách dùng tỏi đen này để cải thiện sức khoẻ và cũng đừng quên chia sẻ cho người thân và bạn bè nhé
Nồi làm tỏi đen giúp làm ra những củ tỏi thơm, ngon, chất lượng
=> Qua các kinh nghiệm được chúng tôi chia sẻ trên, chắc hẳn bạn cũng đã hiểu rõ hơn về những cách dùng tỏi đen tốt cho sức khỏe – bạn có biết rồi phải không nào. Nếu bạn đang có nhu cầu mua sắm các loại nệm matxa, đệm massage, ghế mát xa các loại máy massage….thì có thể liên hệ qua hotline: 1900 2807, 028 7777 2807 TƯ VẤN MIỄN PHÍ, KHÔNG MUA KHÔNG SAO. Chúc các bạn có nhiều sức khỏe và thực hiện, áp dụng cách thức trên một cách hiệu quả nhất nhé!
